O Vinagre de Maçã é obtido a partir da fermentação do suco de maçã, possui propriedades antioxidantes, contribui para a redução de medidas, e auxilia na prevenção de doenças por ser rico em vitaminas, minerais e fitoquímicos.
A fermentação da maçã através de leveduras, transforam o açúcar em álcool. Em seguida, o álcool é transformado em ácido acético através de algumas bactérias acetobacter, fazendo com que o Vinagre de Maçã ofereça inúmeros benefícios. O consumo de 1 colher de sopa antes do almoço e jantar, pode reduzir a quantidade de calorias que são absorvidas pelo intestino, principalmente as derivadas de pães, massas, doces e leite.
O uso diário do Vinagre de Maçã contribui também para reduzir a absorção de carboidratos, reduzindo os índices de insulina, que contribuem para a prevenção do diabetes; é fonte de
antioxidantes, protegendo as células e reduzindo a inflamação nas articulações, aliviando as dores; melhora a digestão dos alimentos, protegem o estômago e contribuem para melhor funcionamento do fígado.
Benefícios: Fonte de antioxidantes Sabor agradável Contribui para redução de medidas Prevenção de doenças Melhora a digestão Desintoxicação do organismo
Aplicação: Pode ser acrescentado em saladas ou consumido na forma pura.
Composição: Fermentado de maçãs orgânicas e água.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de | 10ml (1 colher de sopa) | |
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Valor energético | 10kcal | 0,5% |
Carboidratos | 2,5g | 0,8% |
Sódio | 0mg |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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