A Tapioca Lopes é um produto natural e sem conservantes, feita com a goma fresca hidratada da mandioca pronta para o preparo. Ela rende, em média, 10 tapiocas. Já que é produzida a partir da mandioca, a Tapioca Semipronta Lopes é uma rica fonte em carboidratos, ferro e com baixo teor de sódio.
Aplicação: Uma boa ideia de lanche da tarde ou de janta, mais leve é a receita de tapioca salgada, que leva poucos ingredientes.
Ingredientes:
100g de presunto
100g de muçarela
1 colher de sopa de requeijão
2 xicaras de chá de farinha de tapioca LOPES
1 tomate picado
Orégano a gosto
Composição: Fécula de mandioca LOPES hidratada, ácido cítrico, e ácido sorbico.
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