Quinoa em Flocos

Quinoa (Chenopodium quinoa) é originária dos Andes e é considerada um pseudocereal, ou seja, não é considerado um cereal, mas sua composição é muito parecida. Os flocos de quinoa possuem alto valor nutricional, são ricos em proteínas que fornecem aminoácidos essenciais (aqueles que o nosso corpo não produz), que estão relacionados à aprendizagem e memória, sensação de prazer e relaxamento. Além disso, o flocos quinoa também possui uma boa quantidade de fibras que ajudam no bom funcionamento do intestino

Benefícios:

Tem baixo índice glicêmico
É uma ótima fonte de proteínas
Contém vitaminas e minerais que auxiliam no emagrecimento
Contém triptofano
Tem muitas fibras, que aumentam a saciedade
Melhora a Saúde Metabólica

Aplicação: Estudos mostram que a ingestão de 100 g ao dia (cerca de 4 colheres de sopa) já é capaz de promover benefícios à saúde, podendo ser associada à ingestão de alimentos ricos em vitamina C, para aumentar a absorção dos seus nutrientes.

Composição: Quinoa Flocos

Tabela Nutricional:

Valor energético 159 kcal
Carboidratos 29 g
Proteinas 5.2 g
Gorduras totais 2.1 g
Fibra alimentar 2.4 g
Sódio 8.4 mg

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.