Farinha de Beterraba 100% pura. Como protagonista nessa mistura, a beterraba é um alimento riquíssimo em nutrientes, como carboidratos complexos, fibras, vitamina A potássio, ferro e cálcio. Mas, seu ponto forte está na quantidade de nitrato presente na raiz. Essa substância, ao entrar no nosso organismo, permite a formação do óxido nítrico, que promove a dilatação dos nossos vasos sanguíneos.
Benefícios: Melhora o fluxo de sangue, pode auxiliar na chegada de nutrientes para os tecidos, o que pode trazer diversos benefícios a todo o organismo. Além disso, a farinha de beterraba é interessante para aumentar o aporte de fibras da dieta, trazendo também todos os benefícios das fibras, como fazer o intestino funcionar direito. E, quando utilizada em receitas, deixa a absorção do carboidrato mais lenta. Uma boa opção para usar na tapioca.
Aplicação: É utilizada para fazer pães, massas, biscoitos, bolos e tortas. Pode ser acrescentada também à sucos e vitaminas.
Composição: Beterraba. NÃO CONTEM GLÚTEN.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
| Porção de | 5g | |
|---|---|---|
| Valor energético | 13kcal | 0,6% |
| Carboidratos | 2,6g | 0,9% |
| Proteínas | 0,5g | 0,7% |
| Fibra alimentar | 1,2g | 4,8% |
| Sódio | 11,3mg | 0,5% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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