O Curry é um mix de ervas e especiarias torradas e moídas originário da Índia, muito utilizado em culinárias indiana, tailandesa e de países indo-portugueses. Sua cor amarelo-ouro é proporcionada pela adição da cúrcuma.
Benefícios: Por ser um mix de ervas e especiarias, o Curry possui uma vasta gama de benefícios sendo um poderoso antioxidante.
Aplicação: É indicado no preparo de sopas, molhos, arroz, legumes e canapés.
Composição: Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, cúrcuma, feno grego, pimenta do reino, coentro, canela, mostarda, gengibre, cravo, louro, pimenta calabresa e cominho. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER NOZ E DERIVADO DE SOJA.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
| Porção de | 7g (1 colher chá) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 24kcal | 1,2% |
| Carboidratos | 4g | 1,3% |
| Proteínas | 1g | 1,3% |
| Gorduras totais | 1g | 1,8% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 1g | 3% |
| Sódio | 3mg | 0,1% |
(*) Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido.
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