A Avelã consiste em um fruto relativamente arredondado, cuja casca é extremamente resistente. Em seu interior, encontra-se a semente comestível, de sabor levemente adocicado e oleaginoso.
Benefícios: Possui benefícios que atuam no melhor desempenho da memória, controle da pressão alta e anemia. A fruta pode ser encontrada no formato de barrinhas que, aliadas ao mel, ajudam a sobrecarregar nossas energias.
Aplicação: As avelãs são mais comumente utilizadas em receitas doces.
Composição: Avelã sem casca torrado sem sal. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 20g
Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 51 kcal = 213 kJ 2,6%
Carboidratos 1,4 g 1%
Proteínas 1,2 g 6%
Gordura totais 4,9 g 9%
Gordura saturada 0,4 g 2%
Fibra alimentar 0,8 g 3%
Sódio 0 mg 0%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido
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